食堂管理
食堂采购、菜单、检查和问题整改统一管理
当前学校 鸿兴演示中学
食堂管理
统一查看采购、入库、菜单、检查与问题整改情况
今日采购与入库
| 食材 | 计划量 | 实收量 | 单位 | 供应商 | 状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大米 | 200 | 200 | kg | 鸿兴粮油 | 已入库 |
| 猪肉 | 80 | 72 | kg | 安康食品 | 部分入库 |
| 青菜 | 120 | — | kg | 鲜达蔬菜 | 待收货 |
| 鸡蛋 | 40 | 40 | kg | 安康食品 | 已入库 |
| 食用油 | 30 | 30 | 桶 | 鸿兴粮油 | 异常 |
待处理
近7日采购金额趋势
采购金额入库金额
本周菜单概览
周一
早餐 牛奶 / 鸡蛋 / 馒头
午餐 红烧肉 / 青菜 / 番茄蛋汤
晚餐 青椒肉丝 / 豆腐汤
周二
早餐 豆浆 / 包子
午餐 鱼香肉丝 / 土豆丝
晚餐 番茄炒蛋 / 紫菜汤
周三
早餐 牛奶 / 花卷
午餐 宫保鸡丁 / 炒青菜
晚餐 红烧茄子 / 冬瓜汤
问题整改趋势
周一4
周二6
周三3
周四5
周五2
周六1
周日2